• Recette élaborée par un jeune moine en 1994 qui très rapidement a fait le consensus de toute la communauté des moines de l’Abbaye de Lérins.  Recette élaborée par un jeune moine en 1994 qui très rapidement a fait...

    21,50 €
  • Cette liqueur, à base de citrons de Menton non traités, agrandit la gamme de notre production artisanale depuis 2005. L’essence de citron est obtenue par une longue macération du jus, des pulpes et une toute petite partie d’écorces. Le résultat de sa distillation et son faible degré alcoolique donnent un agréable apéritif à la portée des grands experts... Cette liqueur, à base de citrons de Menton non traités, agrandit la...

    26,00 €
  • Ces vins rouges, issus de vieilles vignes Syrah, sont remarquables par leur maturité qui leur procure des robes au rouge intense dans les nuances pourpre, violine ou rubis. On retrouve alors une grande concentration et complexité aromatique avec un nez expressif et élégant aux arômes intenses.L’année 2015 a été marquée par un printemps particulièrement... Ces vins rouges, issus de vieilles vignes Syrah, sont remarquables par...

    42,00 €
  • Les moines de l'abbaye de lérins produisent cette cuvée Saint Lambert, 100% mourvèdre.Le mourvèdre est un cépage d'origine espagnole . Très tardif, il est naturellement à son aise dans les vignobles côtiers. Les moines de l’Abbaye de Lérins développent ce grand cru original qui s'impose comme un vin, riche, élégant et suave. Les moines de l'abbaye de lérins produisent cette cuvée Saint Lambert,...

    125,00 €
  • Cuvée Saint Sauveur 2014 - Vieilles vignes Syrah Ces vins rouges, issus de vieilles vignes Syrah, sont remarquables par leur maturité qui leur procure des robes au rouge intense dans les nuances pourpre, violine ou rubis. On retrouve alors une grande concentration et complexité aromatique avec un nez expressif et élégant aux arômes intenses.... Cuvée Saint Sauveur 2014 - Vieilles vignes Syrah Ces vins rouges, issus...

    65,00 € 75,00 €
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  • Sa robe jeune est paille teintée de reflets argentés. Le nez est une harmonie de douceur de pêche jaune, de citron et de brioche. Porté aux lèvres, le nectar vif à l’attaque laisse très vite place à une rondeur suave et soyeuse. Le palais est empli de notes beurrées et la pêche jaune est complétée par une pointe de notes exotiques comme un soupçon... Sa robe jeune est paille teintée de reflets argentés. Le nez est une...

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  • Huile d'Olive vierge extra de l'île Saint Honorat Huile d'olive obtenue par première pression à froid uniquement par des procédés mécaniques. A conserver de préférence à l'abri de la lumière et de la chaleur. Huile d'Olive vierge extra de l'île Saint Honorat Huile d'olive obtenue...

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  • Parée d’une délicate robe jaune cristallin aux reflets verts le Saint Cyprien 2017 invite à la dégustation. Le premier nez est une explosion aromatique, une fraicheur mêlant l’aubépine, le buis, la pêche blanche. Porté aux lèvres, l’attaque est vive, la pêche blanche se laisse croquer soutenue par une très fine amertume et une touche citronnée qui... Parée d’une délicate robe jaune cristallin aux reflets verts le Saint...

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Honorat d’Arles

(c. 370 à Trèves - † le 6 janvier 430 à Arles), également surnommé Honorat de Lérins, est le fondateur de l’abbaye de Lérins (vers 400-410).

Archevêque d’Arles (début 427 - † 6 janvier 430), il est honoré dans l’Église catholique comme saint Honorat et fêté le 16 janvier.

Il est difficile de savoir à quelle date précise il est né. On suppose qu’Honorat a pu voir le jour vers 370 à Trèves. D’autres sources le font naître à Pertuis en 380.

  • Carte Générale

    Ile Saint Honorat, Plan

      

    Lieux publics
    1   - Embarcadère2   - Abbaye de Lérins3   - Monastère fortifié4   - Eglise abbatiale5   - Boutiques
    6   - Restaurant et Snack7   - Snack Les Canisses8   - Port abri9   - Four à boulets10 - Chapelle la Trinité
    11 - Chapelle St Sauveur12 - Chapelle St Michel (ruine)13 - Chapelle St Caprais14 - Chapelle St Pierre 
    Lieux privés
    15 - Chapelle St Porcaire16 - Chapelle St Cyprien17 - Maison St Salvien18 - Chais19 - Distillerie
     
     

    Monuments

    Ile Saint Honorat, Plan historique religieux

    monastere
    Monastère fortifié 
    abbaye
    Abbaye      
    chapelle 
    Chapelle     

     

           

     

    Espaces Pique-Nique

    Ile Saint Honorat, Plan


    Coin pique-nique (tables et bancs)

    Snack

     

         

     

     

    Boutiques et Restaurants

    Ile Saint Honorat, Plan boutiques restaurants

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    Points de Vue Panoramiques

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