Saint Pierre - 2021 - Clairette/Chardonnay

Vin Bio

La cuvée St Pierre est une cuvée unique au monde de part son assemblage de cépages Nord/Sud ; Clairette et Chardonnay avec un peu de Viognier et de Rolle...

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Fiche technique

Millésime	2021
Cépage	Chardonnay / Clairette
Couleur	Blanc
Contenance	75 cl
Cuvée	Saint Pierre
Biologique	Oui

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La cuvée Saint Pierre 2021 a produit 8.463 bouteilles sur 1.62 ha de Clairette, Chardonnay et Rolle. Conduite en viticulture biologique sur un terroir argilo calcaire. Vendangée le 24 et 25 août et le 17 septembre pour la Clairette, pressée matinalement, débourbée puis fermentée à basse température pendant 25 jours en moyenne, elle a été élevé 10 mois en cuve inox pour garder une belle fraicheur.

Cuvée Saint Pierre (Clairette/Chardonnay/Viognier/rolle)

Bouteille 75 cl – 13 %

IGP Méditerranée

Produit de France par l’Abbaye Notre Dame de Lérins

Mis en bouteille par Lerina Sarl sur l'île St Honorat

06414 Cannes cedex - France

Avis clients

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10/10

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Michel S.
Publié le 30/04/2023 à 10:32 (Date de commande : 17/04/2023)
5
belle surprise car je ne le connaissait pas.A recommander
Christine S.
Publié le 30/03/2023 à 14:41 (Date de commande : 15/03/2023)
5
Vin bien emballé et livraison efficace
Franck L.
Publié le 16/03/2023 à 17:40 (Date de commande : 03/02/2023)
5
J'en achète depuis des années je lui reste fidèle
Pierre G.
Publié le 25/12/2022 à 20:42 (Date de commande : 12/12/2022)
5
Mix Chardonnay et clairette principalement dans fut en inox pour plus de fraicheur.
Stanislaw I.
Publié le 27/08/2022 à 14:40 (Date de commande : 03/08/2022)
5
Super!