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  • (55 avis)

    Elle est née d’un élan simple. En 1994, un jeune moine assemble des parfums qu’il connaît par cœur. Très vite, la communauté reconnaît quelque chose de juste. D’évident. Dès l’ouverture, la mandarine s’impose avec douceur. Une odeur fraîche, solaire, presque joyeuse, comme un fruit que l’on pèle à la main. En bouche, le geste se prolonge : le jus éclate,... Elle est née d’un élan simple. En 1994, un jeune moine assemble des...

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  • (36 avis)

    Huile d'Olive Biologique vierge extra de l'île Saint Honorat Huile d'olive obtenue par première pression à froid uniquement par des procédés mécaniques. A conserver de préférence à l'abri de la lumière et de la chaleur. 25 cl Récolte octobre 2024. Huile d'Olive Biologique vierge extra de l'île Saint Honorat Huile...

    12,90 €

  • (46 avis)

    Ce secret ne s’écrit pas vraiment, il se transmet. De main en main. De silence en silence. Depuis plus d’un siècle, des plantes sont cueillies, séchées, assemblées avec patience sur l’île. Certaines poussent là, face à la mer, bercées par le vent et la prière. D’autres arrivent plus discrètement. Ensemble, elles racontent le temps long. Au premier nez,... Ce secret ne s’écrit pas vraiment, il se transmet. De main en main. De...

    32,50 €
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    (73 avis)

    Saint Honorat, le vin qui murmure une histoire Il y a, dans ce vin, bien plus que des raisins mûrs et des gestes précis. Il y a les premières lueurs du jour sur l’île, les pas feutrés des moines qui vendangent en silence, avant que le soleil ne se lève. Il y a les bénévoles qui arrivent à 8 heures, les mains pleines de bonne volonté, le cœur ouvert.La... Saint Honorat, le vin qui murmure une histoire Il y a, dans ce vin, bien...

    90,00 € 183,00 €
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  • (31 avis)

    Ce n’est pas une liqueur, c’est un rayon de soleil capturé. Dès l’ouverture, l’odeur rappelle un citron tout juste cueilli, encore tiède, la peau brillante sous les doigts. Rien d’agressif. Juste une fraîcheur douce, presque rassurante, comme une fin d’après-midi d’été. En bouche, le citron s’exprime avec délicatesse. Il glisse, il éclaire, il réveille... Ce n’est pas une liqueur, c’est un rayon de soleil capturé. Dès...

    21,50 €
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  • (19 avis)

    Elaborée depuis la fin du XIXe siècle par les moines de l’Abbaye de Lérins, la recette a été améliorée en 1948. Composée de 44 plantes, elle se transmet au sein de la communauté de frère liquoriste en frère liquoriste. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Elaborée depuis la fin du XIXe siècle par les moines de l’Abbaye de...

    24,00 €
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    (19 avis)

    Forte d’une tradition provençale, cette liqueur est de plus en plus appréciée pour la suavité de ces arômes qui dépassent la simplicité de sa composition. Une macération de 3 mois en fait un nectar des plus agréables.L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Forte d’une tradition provençale, cette liqueur est de plus en plus...

    21,50 €
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  • (10 avis)

    Cuvée St Césaire millésime 2024 Le Saint Césaire, produit par les moines de l'abbaye de Lérins, se caractérise par sa complexité, sa structure, son gras et sa longueur en bouche. Il peut se consommer dès sa 1ère jeunesse ou se conserver sans problème en cave (12°, 80% d’humidité)  entre 7 et 10 ans. Le millésime 2024 a été marqué par des conditions... Cuvée St Césaire millésime 2024 Le Saint Césaire, produit par les moines...

    40,50 €
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    (3 avis)

    Saint Honorat 2023 – Syrah Ce Saint Honorat se présente dans une robe pourpre intense et brillante, rehaussée de reflets violets éclatants. Le premier nez dévoile des arômes séduisants de framboise, de mûre et une pointe de poivre vert, annonçant une palette aromatique complexe. En bouche, cette complexité se confirme, portée par une belle acidité et une... Saint Honorat 2023 – Syrah Ce Saint Honorat se présente dans une robe...

    18,00 € 30,50 €
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    (9 avis)

    Saint Honorat, un vin comme un écho. Ce vin ne se résume pas à une cuvée, ni à un millésime.Il commence bien avant, dans le calme de l’aube, quand les moines s’avancent entre les rangs, sécateur en main, prières en silence.Un peu plus tard, ce sont les bénévoles qui prennent le relais, le cœur léger, les mains pleines d’attention. La vigne, cette... Saint Honorat, un vin comme un écho. Ce vin ne se résume pas à une...

    18,00 € 30,50 €
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  • (9 avis)

    Coffret cadeau de 5 mignonettes 3 cl de liqueurs Lérina verte, Lérina jaune,  Verveine, Lérincello et mandarine. Riches en plantes soigneusement sélectionnées, ces liqueurs dévoilent des arômes uniques, parfaits pour une dégustation en digestif ou en apéritif. Véritables trésors du patrimoine spiritueux, elles subliment également cocktails et desserts,... Coffret cadeau de 5 mignonettes 3 cl de liqueurs Lérina verte, Lérina...

    18,60 €
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    (5 avis)

    Saint Eucher – Pinot Noir 2021 Ce vin commence loin d’ici. Dans un souvenir de Bourgogne, peut-être. Et il arrive doucement sur l’île, porté par la lumière méditerranéenne. Dans le verre, la couleur est tendre, presque fragile. Elle annonce un vin qui ne cherche pas à impressionner. On approche le nez et ce sont des fruits rouges frais qui s’invitent : la... Saint Eucher – Pinot Noir 2021 Ce vin commence loin d’ici. Dans un...

    25,00 € 40,50 €
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  • (5 avis)

    Recette acquise à l’Abbaye de Sénanque (Gorde, Vaucluse) en 1969. Elle est constituée de 19 plantes macérées plusieurs semaines dans l’alcool. A la fois gracieuse et posée, avec un équilibre de parfums et d’arômes typiques de l’environnement provençal. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Recette acquise à l’Abbaye de Sénanque (Gorde, Vaucluse) en 1969. Elle...

    22,50 €
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    Saint Lambert On ne débouche pas cette cuvée par hasard, elle demande du temps. Et un peu de silence. Dès le verre, quelque chose de profond s’installe. Une couleur sombre, chaude, comme un feu qui couve. Les arômes arrivent doucement : la cerise mûre, la figue presque confite, une touche de cuir, un souvenir de réglisse. Des odeurs qui ne crient pas,... Saint Lambert On ne débouche pas cette cuvée par hasard, elle demande du...

    70,00 € 95,00 €
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  • (2 avis)

    La cuvée Sainte Ombeline est issue d'une parcelle de Chardonnay protégée par un mur de clôture de l'Abbaye permettant ainsi de protéger les raisins de l'attaque du sel marin environnant. C'est pourquoi cette cuvée est produite avec 100 % de levures indigènes ; c'est l'expression parfaite du terroir de St Honorat ! L’abus d’alcool est dangereux pour la... La cuvée Sainte Ombeline est issue d'une parcelle de Chardonnay protégée...

    52,50 €

  • (1 avis)

    Ce produit est le résultat d'une distillation de marcs de raisin et de lies provenant de notre vignoble. Grâce à notre site exceptionnel, ce distillé a un goût unique, et il est fort riche en parfums et arômes. À boire au plaisir et en particulier en pousse-café. Votre frère liquoriste L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec... Ce produit est le résultat d'une distillation de marcs de raisin et de...

    79,00 €
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    (1 avis)

    L’année 2020 a été un millésime atypique sur le pourtour méditerranéen. Alors que l’hiver 2020 a été doux avec une pluviométrie relativement abondante et très bienvenue après la sécheresse. De nombreuses vignes dans le Var ont gelé. Sur l’île avec des températures de + 1°C, la vigne a repris sa dormance hivernale. L’été a été chaud mais nous avons eu la... L’année 2020 a été un millésime atypique sur le pourtour méditerranéen....

    70,00 € 95,00 €
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  • Ce distillé, provocant et élégant, d’une grande richesse aromatique est le résultat du savoir-faire d’un moine expérimenté. Assemblage de plusieurs marcs de cépages différents cultivés sur l’île Saint Honorat qui donne une belle harmonie entre les parfums et les arômes que notre terroir offre en abondance.L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à... Ce distillé, provocant et élégant, d’une grande richesse aromatique est...

    22,50 €

  • (4 avis)

    Coffret en Bois - 6 Bouteilles Nos coffrets sont compatibles avec toutes nos cuvées en 75 cl, à l’exception des bouteilles "Vendange des Moines", dont la forme spécifique ne permet pas un bon maintien. Le couvercle se ferme à l’aide de petits clous pour garantir une présentation authentique et soignée. Attention : par mesure de sécurité, les bouteilles ne... Coffret en Bois - 6 Bouteilles Nos coffrets sont compatibles avec toutes...

    13,50 €
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  • (1 avis)

    L’année 2020 a été un millésime atypique sur le pourtour méditerranéen. Alors que l’hiver 2020 a été doux avec une pluviométrie relativement abondante et très bienvenue après la sécheresse. De nombreuses vignes dans le Var ont gelé. Sur l’île avec des températures de + 1°C, la vigne a repris sa dormance hivernale. L’été a été chaud mais nous avons eu la... L’année 2020 a été un millésime atypique sur le pourtour méditerranéen....

  • (2 avis)

    Une robe d’un pourpre sibyllin pare cette cuvée. Le premier nez offre une aromatique ciselée de mûre, une pointe de violette et de cacao. En bouche les tanins soyeux sont portés par une belle acidité et une aromatique puissante, ample et généreuse. Les notes épicées, légèrement poivrées et mentholées, cafés et cuirs ainsi que celles de myrtilles... Une robe d’un pourpre sibyllin pare cette cuvée. Le premier nez offre...

    89,00 €
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  • (2 avis)

    Saint Sauveur 2023 – Vieilles Vignes Syrah  : Cette cuvée se distingue par une robe d’un pourpre sibyllin captivant. Au premier nez, elle révèle une aromatique ciselée, mêlant des notes de mûre, une subtile touche de violette et des accents de cacao. En bouche, les tanins soyeux s’harmonisent avec une belle acidité, laissant place à une aromatique... Saint Sauveur 2023 – Vieilles Vignes Syrah  : Cette cuvée se distingue...

    40,50 €
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  • L’année 2020 a été un millésime atypique sur le pourtour méditerranéen. Alors que l’hiver 2020 a été doux avec une pluviométrie relativement abondante et très bienvenue après la sécheresse. De nombreuses vignes dans le Var ont gelé. Sur l’île avec des températures de + 1°C, la vigne a repris sa dormance hivernale. L’été a été chaud mais nous avons eu la... L’année 2020 a été un millésime atypique sur le pourtour méditerranéen....

  • (1 avis)

    La cuvée St Cyprien est issue de nos plus vieux ceps de viogniers qui ont entre 60 & 80 ans. Cela procure à cette cuvée une identité caractéristique d'expression du terroir unique de St Honorat. Parée d’une délicate robe jaune cristallin aux reflets verts le Saint Cyprien 2023 invite à la dégustation. Le premier nez est la révélation d’un délicate... La cuvée St Cyprien est issue de nos plus vieux ceps de viogniers qui...

    45,00 €

  • (3 avis)

    Coffret en Bois - 3 Bouteilles Coffret en Bois - 3 Bouteilles

    12,00 €

  • Coffret en Bois - 1 Magnum Coffret en Bois - 1 Magnum

    11,00 €
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  • La cuvée Sainte Ombeline est issue d'une parcelle de Chardonnay protégée par un mur de clôture de l'Abbaye permettant ainsi de protéger les raisins de l'attaque du sel marin environnant. C'est pourquoi cette cuvée est produite avec 100 % de levures indigènes ; c'est l'expression parfaite du terroir de St Honorat !  Le millésime 2024 a été marqué par des... La cuvée Sainte Ombeline est issue d'une parcelle de Chardonnay protégée...

    52,50 €
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  • Cuvée St Césaire millésime 2023 Le Chardonnay développe des arômes opulents, équilibrés par une belle acidité qui lui procure unemerveilleuse tenue en bouche et la pureté du fruit Cette cuvée vous apporte toute l'expression du chardonnay cultivé naturellement dans le sud.L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Cuvée St Césaire millésime 2023 Le Chardonnay développe des arômes...

    89,00 €
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    Saint Honorat 2022 On n’achète pas ce vin. On entre dans son histoire. Il commence par une couleur profonde, presque nocturne, comme un soir d’été sur l’île St. Honorat quand la chaleur retombe enfin. Puis viennent les odeurs : des fruits noirs écrasés au bout des doigts, une framboise mûre, une pointe d’épice qui rappelle la garrigue chauffée par le... Saint Honorat 2022 On n’achète pas ce vin. On entre dans son histoire....

    18,00 € 30,50 €
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  • (1 avis)

    Depuis plus de 16 siècles, l'île Saint-Honorat abrite une communauté de moines. Leur quête incessante de Dieu est ponctuée par les offices de la louange divine, liturgie de toute l'Église, qui sanctifie le temps et relie sans cesse la vie des hommes à celui qui en est la source. Chant des psaumes et des hymnes, écoute de la Parole de Dieu, prière... Depuis plus de 16 siècles, l'île Saint-Honorat abrite une communauté de...

    9,50 €

  • Modèle unique qui fait les 2 taux en même temps ; 0,2 & 0,5 g/l Modèle unique qui fait les 2 taux en même temps ; 0,2 & 0,5 g/l

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