Coffret en Bois - 1 Magnum Coffret en Bois - 1 Magnum
Ce vin commence dans l’ombre. Dans une couleur profonde, presque mystérieuse, comme un secret qu’on ne livre pas tout de suite. Au nez, les arômes arrivent par touches. La mûre écrasée, une fleur sombre, une note de cacao. Rien de brusque. Tout se pose, lentement, comme une odeur qui reste sur les doigts. En bouche, le vin enveloppe. Les tanins glissent... Ce vin commence dans l’ombre. Dans une couleur profonde, presque...
Ce Chardonnay est un vin de lumière. Il porte en lui le soleil du Sud, mais aussi la patience d’une année exigeante. 2023 fut chaude, sèche, parfois inquiétante. L’hiver avare de pluie, la terre assoiffée. Puis, au printemps, des pluies soudaines sont venues réveiller la vigne, comme un souffle d’espoir. Il a fallu veiller, protéger, attendre.Dans le... Ce Chardonnay est un vin de lumière. Il porte en lui le soleil du Sud,...