Liqueur Lérincello

Ce n’est pas une liqueur, c’est un rayon de soleil capturé.

Dès l’ouverture, l’odeur rappelle un citron tout juste cueilli, encore tiède, la peau brillante sous les doigts. Rien d’agressif. Juste une fraîcheur douce, presque rassurante, comme une fin d’après-midi d’été.

En bouche, le citron s’exprime avec délicatesse. Il glisse, il éclaire, il réveille sans brûler. On sent la pulpe, le jus, une pointe d’écorce qui apporte de la profondeur. L’alcool s’efface pour laisser place à la gourmandise. On pourrait le boire lentement, ou le partager sans y penser, en apéritif comme en fin de repas.

Cette liqueur est née du temps et de la patience.
De citrons de Menton biologiques, travaillés simplement, sans artifice.
Depuis des années, elle accompagne les moments légers : un verre entre amis, un dessert encore tiède, un cocktail improvisé.

Un goût de soleil, un souvenir de Méditerranée, une douceur qu’on n’oublie pas.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.