• Vignoble de Saint Honorat

    16 Siècles d’Histoire pour un Terroir d’Exception

  • Recette élaborée par un jeune moine en 1994 qui très rapidement a fait le consensus de toute la communauté des moines de l’Abbaye de Lérins.  Recette élaborée par un jeune moine en 1994 qui très rapidement a fait...

    21,50 €
  • Cuvée Saint Honorat (Syrah) Deep and intense dress. Complex nose with some notes of black fruits and spices. Matter in the mouth with tannins still present on their youth. The year 2015 was marked by a particularly dry spring. From March onwards, rainfall was low and decreased as summer approached, giving way to heat waves during the summer. A work of... Cuvée Saint Honorat (Syrah) Deep and intense dress. Complex nose with...

    29,00 €
  • Elaborée depuis la fin du XIXe siècle par les moines de l’Abbaye de Lérins, la recette a été améliorée en 1948. Composée de 44 plantes, elle se transmet au sein de la communauté de frère liquoriste en frère liquoriste. Une partie de ces plantes sont cultivées et sélectionnées sur notre île. Elaborée depuis la fin du XIXe siècle par les moines de l’Abbaye de...

    24,50 €
  • Extra Virgin Olive Oil from the island of Saint HonoratOlive oil obtained by first cold pressing only by mechanical processes. Preferably kept away from light and heat. Extra Virgin Olive Oil from the island of Saint HonoratOlive oil...

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  • Cuvée Saint Honorat (Syrah) Deep and intense dress. Complex nose with some notes of black fruits and spices. Matter in the mouth with tannins still present on their youth. Cuvée Saint Honorat (Syrah) Deep and intense dress. Complex nose with...

    33,00 €
  • Cette liqueur, à base de citrons de Menton non traités, agrandit la gamme de notre production artisanale depuis 2005. L’essence de citron est obtenue par une longue macération du jus, des pulpes et une toute petite partie d’écorces. Le résultat de sa distillation et son faible degré alcoolique donnent un agréable apéritif à la portée des grands experts... Cette liqueur, à base de citrons de Menton non traités, agrandit la...

    20,00 €
  • The cuvée St Pierre is a unique cuvée in the world because of its North/South blend of Clairette and Chardonnay... The cuvée St Pierre is a unique cuvée in the world because of its...

    25,00 €
  • Elaborée depuis la fin du XIXe siècle par les moines de l’Abbaye de Lérins, la recette a été améliorée en 1948. Composée de 44 plantes, elle se transmet au sein de la communauté de frère liquoriste en frère liquoriste.  Elaborée depuis la fin du XIXe siècle par les moines de l’Abbaye de...

    22,50 €
  • Cuvée St Césaire vintage 2019 The Saint Césaire, produced by the monks of the abbey of Lérins, is characterised by its complexity, structure, fatness and length in the mouth. It can be drunk young or stored in the cellar (12°, 80% humidity) for 7 to 8 years. Its robe is deep, yellow and golden. The first nose is a pleasure of refinement and delicacy. Worn... Cuvée St Césaire vintage 2019 The Saint Césaire, produced by the monks...

    38,00 €
  • Cuvée Saint-Sauveur 2014 - Old vines Syrah    Gold Medal of the World Syrah Competition with its 2005 vintage.   These red wines, made from old Syrah vines, are remarkable for their maturity which gives them intense red dresses in the shades of purple, purple or ruby. We find then a great concentration and aromatic complexity with an expressive and... Cuvée Saint-Sauveur 2014 - Old vines Syrah    Gold Medal of the World...

    42,00 €

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    Du marc à l'eau de vie ! La réutilisation du marc issu des différents cépages cultivés dans le vignoble de l’Abbaye de Lérins, en culture biologique, s'inscrit aussi dans une démarche éco-responsable. Read More

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    Un broyage éco responsable sur dans le vignoble de l'Abbaye de Lérins pour mettre en valeur le terroir de l'île St Honorat et exploiter le vignoble selon des techniques de culture raisonnée, issues de l’agriculture biologique. Read More

  • Cépage Chardonnay Blanc

    Notre Chardonnay est un Vin Blanc aux caractéristique singulières à notre terroir. 

  • Cépage Viognier Blanc

    Produit sur l'Île Saint Honorat ce vin blanc Viognier est unique par ses arômes.

  • Cépage Pinot Noir

    Ce vin Pinot Noir est un cépage rouge à la fois fin et complexe.

Cépage et Vin de France

Millésime de Vin Puissant, Complexe et Unique. 

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