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Liqueur Lérina Verte 70 cl
La Lérina Verte n’est pas née pour suivre les modes.
Elle est née du silence, de la patience, et du temps long des moines.
Bien avant que l’on parle de marques de liqueurs, ici on parlait de transmission de plantes cueillies face à la mer, de gestes répétés jusqu’à devenir sûrs. Ce n’est ni une simple liqueur fruitée, ni tout à fait une liqueur de fruits. C’est un assemblage plus profond, plus végétal, qui puise dans la tradition des eaux-de-vie anciennes.
On la boit lentement, souvent en fin de repas, quand la table se calme. En digestif, elle réchauffe doucement. En pousse-café, elle prolonge la conversation. Certains la préfèrent en apéritif, quand le jour décline encore. Et quelques gouttes suffisent, sur un dessert, dans un verre, pour transformer un instant simple en moment à part.
Elle trouve aussi sa place dans des cocktails, inspirant des recettes cocktail où sa force végétale apporte profondeur et caractère.
On parle souvent de la différence liqueur vs spiritueux. La Lérina Verte rappelle que la réponse tient moins au degré d’alcool qu’à l’intention. Un spiritueux impressionne parfois. Une liqueur comme celle-ci raconte.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Fiche technique
| Couleur | Verte |
| Contenance | 70 cl |
| Biologique | Oui |
En savoir plus
Elaborée depuis la fin du XIXe siècle par les moines de l’Abbaye de Lérins, la recette a été améliorée en 1948.
Composée de 44 plantes, elle se transmet au sein de la communauté de frère liquoriste en frère liquoriste.
Une partie de ces plantes sont cultivées et sélectionnées sur notre île.
Alliance parfaite entre tradition et savoir-faire monastique, cette liqueur dévoile une palette aromatique riche et intense. Sa complexité végétale en fait un spiritueux raffiné, apprécié aussi bien en digestif qu’en ingrédient d’exception pour cocktails et desserts. Quelques gouttes suffisent à sublimer un gâteau ou une création gourmande, révélant des notes intenses et équilibrées.
Produced by the monks from Lerins Abbey since the XIXth century, the recipe has been refined in 1948 and is transmitted from monk distiller to monk distiller.
It is composed of 44 herbs and plants (some are cultivated on the island).
Votre frère liquoriste
70cl - 50% VOL Se déguste à température ambiante ou glacée, en digestif ou en cocktail.
