Avant d’être une recette, elle fut un souvenir.
En 1994, un jeune moine cherche à capturer quelque chose de simple, la joie d’un fruit mûr, la lumière de l’île, la douceur d’un instant partagé. Il assemble, il goûte, il ajuste. Et soudain, tout est là.
À l’ouverture, la mandarine ne s’impose pas, elle s’invite. Son parfum rappelle ces gestes familiers, quand on fend la peau du fruit et que l’air se remplit d’huiles fraîches et lumineuses. Une odeur qui réveille l’enfance autant que l’été.
Puis vient la gorgée. Ronde, chaleureuse, délicatement vive. Le fruit éclate sans excès, porté par une chaleur douce qui enveloppe plus qu’elle ne frappe. On y retrouve la lumière méditerranéenne, les herbes sauvages, la mer jamais très loin.
On ne boit pas cette liqueur pour son degré.
On la choisit pour ce qu’elle éveille.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Date de disponibilité: 0000-00-00
| Couleur | Orange |
| Contenance | 50 cl |
Recette élaborée par un jeune moine en 1994 qui très rapidement a fait le consensus de toute la communauté des moines de l’Abbaye de Lérins.
Sa fraîcheur et ses notes aromatiques naturelles évoquent une palette d’agrumes et de plantes que l’on retrouve sur l’île Saint-Honorat. Idéale en digestif, cette liqueur raffinée sublime aussi bien les cocktails que les desserts, offrant un moment privilégié aux amateurs de spiritueux.
The recipe was created by a young monk in 1994. Its freshness and the feeling of a mouthful of citrus fruits from Saint Honorat is a real treat. Supple, delicate, fruity and well balanced.
Votre frère liquoriste
42% VOL
Se déguste à température ambiante ou glacée, en digestif ou en cocktail.













