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En mars opérations assemblage et ébourgeonnage sur St Honorat

Deux types de travaux en avril sur St Honorat, l'assemblage dans les chais de Lérins et l'ébourgeonnage du côté des vignes. Read more...

En mars sur St Honorat, opérations « attache des baguettes » et « griffage des sols » dans les vignes

En mars dans les vignes sur St Honorat on a attaché les baguettes et griffé le sol Read more...

Broyage dans les vignes, on passe à l'étape culturale !

Broyage des sarments : étape culturale dans les vignes Read more...

De décembre à février, pendant que la vigne baille, le vigneron taille !

Zoom sur la taille de la vigne. L’hiver est synonyme de repos végétatif pour la vigne. Pendant cette période, pas de répit pour le vigneron, occupé à la taille de la vigne, une tâche décisive pour la qualité de la cuvée à venir. Read more...

En décembre dans les vignes de l'Abbaye de Lérins

Le travail dans les vignes et les chais de l'Abbaye de Lérins en décembre Read more...
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