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Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un peintre anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte. Il n'a pas fait que survivre cinq siècles, mais s'est aussi adapté à la bureautique informatique, sans que son contenu n'en soit modifié. Il a été popularisé dans les années 1960 grâce à la vente de feuilles Letraset contenant des passages du Lorem Ipsum, et, plus récemment, par son inclusion dans des applications de mise en page de texte, comme Aldus PageMaker. 

Contrairement à une opinion répandue, le Lorem Ipsum n'est pas simplement du texte aléatoire. Il trouve ses racines dans une oeuvre de la littérature latine classique datant de 45 av. J.-C., le rendant vieux de 2000 ans. Un professeur du Hampden-Sydney College, en Virginie, s'est intéressé à un des mots latins les plus obscurs, consectetur, extrait d'un passage du Lorem Ipsum, et en étudiant tous les usages de ce mot dans.

Retour sur le label Ecocert Agriculture Biologique et Vin Biologique pour le millésime 2019.

Dans une démarche écoresponsable, après quatre ans d’efforts, nous avons décroché le label Ecocert Agriculture Biologique et Vin Biologique pour le millésime 2019. Une démarche en accord avec la philosophie du vignoble de l’Abbaye de Lérins. Read more...

De décembre à février, s’étend le temps de la taille dans les vignes.

L’hiver est le temps idéal de la taille dans les vignes. Toutefois, chaque vigneron adapte la taille aux cépages de son vignoble, et aux conditions climatiques. Zoom sur les spécificités de la taille dans le vignoble de l’Abbaye de Lérins. Read more...

Les épisodes méditerranéens et le vignoble de l’abbaye de Lérins : impacts et solutions

Les épisodes méditerranéens se succèdent et leur fréquence semble se renforcer. Zoom sur l'impact de ces intempéries sur le vignoble de l'île St Honorat, et sur les moyens mis en oeuvre pour l'en préserver Read more...

Histoires de fermentation

Histoires de fermentation dans le vignoble de l'Abbaye de Lérins. De la fermentation alcoolique à la fermentation malolactique. De quoi s'agit-il ? Avec quel objectif ? Read more...

Vins rouges / vins blancs : d’où viennent les arômes ?

Dans le vignoble de l'abbaye de Lérins. Fruits rouges, fruits jaunes, fruits mûrs, réglisse, herbes fraiches… d'où viennent les arômes d’un vin ? Parmi les réponses, il y a un peu de terroir, un peu de levure, un peu de technique… Read more...
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