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Certification bio : plus de cinq ans après, comment travaillons-nous les sols dans le vignoble de l’Abbaye de Lérins ?

Dans une démarche biologique et durable, le travail des sols est très important dans un vignoble. Dans le vignoble de l'Abbaye de Lérins, il faut aussi prendre en compte les caractéristiques insulaire et méditerranéenne du terroir. En lire davantage...

Les vins d'un terroir insulaire unique

Les vins de l'Abbaye de Lérins naissent sur les 8,5 hectares de vignoble de l'île Saint-Honorat. Cultivés en agriculture biologique par les moines, ils expriment avec authenticité le caractère unique d'un terroir insulaire d'exception En lire davantage...