Elle est issue de la Syrah comme les grands côtes du Rhône. La robe est intense, profonde, tirant vers le violet, avec beaucoup de brillance.
Availability date: 0000-00-00
Millésime | 2016 |
Cépage | Syrah |
Couleur | Rouge |
Contenance | 75 cl |
Cuvée | Saint Honorat |
Au nez, tous les parfums de petits fruits rouges et noirs (cassis, myrtille) se combinent de façon merveilleuse.
Il s'en dégage des arômes épicés, de poivre noir moulu et une pointe florale de violette.
La bouche est opulente, riche, sans lourdeur, élégante, tendre et profonde.
La finale est longue, aussi bien en bouche qu'en rétro-olfaction.
Ce vin nous séduit par sa fraîcheur et sa jeunesse explosive !
Pas encore goûté
très professionnel rien à redire
Superbe
Excellence!
Excellent
Magnifique cuvée !
Idem
Bonne introduction à votre vignoble, mais autant passer directement au St-Sauveur quitte à en prendre moins car grands différence.
Bonjour, merci pour votre message. Il est vrai que nos vieilles Vignes Syrah (40 à 50 ans) apportent énormément de profondeur, de complexité et de fruits.
Je ne l ai pas encore gouté. Mais je vais déjà opté pour un trois étoiles. A plus tard.
N'hésitez pas à l'ouvrir une heure à l'avance voir le carafer.
Tout simplement excellent
La Syrah St Honorat est très appréciée
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