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Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un peintre anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte. Il n'a pas fait que survivre cinq siècles, mais s'est aussi adapté à la bureautique informatique, sans que son contenu n'en soit modifié. Il a été popularisé dans les années 1960 grâce à la vente de feuilles Letraset contenant des passages du Lorem Ipsum, et, plus récemment, par son inclusion dans des applications de mise en page de texte, comme Aldus PageMaker. 

Contrairement à une opinion répandue, le Lorem Ipsum n'est pas simplement du texte aléatoire. Il trouve ses racines dans une oeuvre de la littérature latine classique datant de 45 av. J.-C., le rendant vieux de 2000 ans. Un professeur du Hampden-Sydney College, en Virginie, s'est intéressé à un des mots latins les plus obscurs, consectetur, extrait d'un passage du Lorem Ipsum, et en étudiant tous les usages de ce mot dans.

Pourquoi travailler le sol dans un vignoble ?

Un vignoble se construit année après année et le travail du sol participe à sa bonification. Zoom sur les méthodes travail raisonné du sol utilisées dans le vignoble de l'Abbaye de Lérins. Read more...

Le débourrement, une étape clé dans la vie de la vigne

Avec l'arrivée du printemps, le repos hivernal arrive à son terme et la phase de débourrement débute. Quels risques et comment sont-ils gérés dans le vignoble de l'Abbaye de Lérins? Read more...

Un nouveau cépage dans le vignoble de l’Abbaye de Lérins : le choix du porte-greffe.

Depuis la fin du XIXème siècle, la plantation de nouvelles vignes est indissociable du choix d’un porte-greffe. Pourquoi ? Quelles sont les contraintes ? Quel choix pour le nouveau cépage Vermentino dans le vignoble de l'Abbaye de Lérins? Un peu d'histoire et un peu de technique. Read more...

Zoom sur les cépages blancs du vignoble de l'Abbaye de Lérins

Les moines de l’Abbaye de Lérins se sont établis sur l’île St Honorat au début du 5ème siècle. Ils y exploitent actuellement un vignoble de 8 hectares qui rassemble 6 cépages (bientôt 7), dont 3 blancs (bientôt 4). Une jolie palette d'arômes. Read more...

Travail raisonné dans les vignes

Zoom sur le travail raisonné dans le vignoble de l'Abbaye de Lérins, pour préparer au mieux le sol et éviter une trop forte prolifération des raisins. Read more...
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