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SAINT SALONIUS - Millésime 2011
Le Pinot Noir, comme le Chardonnay, est un cépage originaire des régions bourguignonnes et champenoises (Côtes de Nuit).
A l’inverse du Chardonnay, il s’est relativement peu exporté vers les régions dites du « Nouveau Monde ».
Data sheet
| Millésime | 2008 |
| Cépage | Pinot Noir |
| Couleur | Rouge |
| Contenance | 75 cl |
| Cuvée | Saint Salonius |
More info
Le terroir de l'île Saiont Honorat est apte à produite du Pinot Noir de belle qualité.
L'abbaye de Lérins a délibérémént opté pour l'innovation.
Cette cuvée nous donne un vin à la fois fin et complexe.
Unique et singulière !
Le Saint Salonius s'affirme par son aspect coloré et son goût complexe, structuré, suave, opulent et frais.
La qualité et la notoriété de cette cuvée ne cesse de s'accroître. Elle a été servie au Jury du Festival de Cannes ainsi qu'aux chefs d'états du G20 en 2011.
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