… et dans le vignoble de l’Abbaye de Lérins, nous devons trouver le juste équilibre entre frénésie et patience…

Frénésie

Au mois d’avril, le travail dans les vignes passe à la vitesse supérieure… tout s’accélère. Il faut finir l’ébourgeonnage, renforcer le palissage, relever les fils, lancer les 1ères campagnes de traitements (toujours bio sur l’île St Honorat !).

Après la taille du début d’année, le mois de mars a été bien occupé avec l’ébourgeonnage, l’attache les baguettes et l’entretien les sols.

Or, nous avons été stoppés dans notre élan par le confinement… plus de liaison entre l’île Saint Honorat et le continent.

La vigne est une liane, et elle ne se sent en aucun cas concernée par le confinement. Elle continue à pousser. Le travail doit donc être fait, il en va de la qualité de la récolte et donc du prochain millésime !

Pour rappel,