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LÉRINA JAUNE

Elaborée depuis la fin du XIXe siècle par les moines de l’Abbaye de Lérins, la recette a été améliorée en 1948.
Composée de 44 plantes, elle se transmet au sein de la communauté de frère liquoriste en frère liquoriste.

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Data sheet

Couleur	Jaune
Contenance	70 cl
Biologique	Oui

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La Lérina Jaune a une saveur plus douce que la Lérina verte, dûe à des proportions de plantes différentes.
Sa couleur jaune dorée, entièrement naturelle, provient des pigments du safran.
Elle se caractérise par l’influence maritime, la force des agrumes et la tonicité du terroir.

Produced by the monks from Lerins Abbey for the last 150 years, the recipe has been refined in 1948 and is transmitted from monk distiller to monk distiller.
It is composed of 44 herbs and plants.
Lérina Jaune has a more mellow flavor than Lerina Verte due to different proportions of plants. Its golden yellow color, completely natural, comes from the saffron.
You will notice the strength of the citrus fruits and the tonicity of the terroir.