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Blog des Moines de l'Abbaye de Lérins

Blog des Moines de l'Abbaye de Lérins

Les Moines de l'Abbaye de Lérins vous font découvrir leur Vin et Liqueur à travers ce Blog.

Découvrez ce terroir et cette production insulaire exceptionnelle.

En avril, on assemble dans les chais et on ébourgeonne dans les vignes

Deux types de travaux en avril sur St Honorat, l'assemblage dans les chais de Lérins et l'ébourgeonnage du côté des vignes. En lire davantage...

De décembre à février, pendant que la vigne baille, le vigneron taille !

Zoom sur la taille de la vigne. L’hiver est synonyme de repos végétatif pour la vigne. Pendant cette période, pas de répit pour le vigneron, occupé à la taille de la vigne, une tâche décisive pour la qualité de la cuvée à venir. En lire davantage...

En décembre dans les vignes de l'Abbaye de Lérins

Le travail dans les vignes et les chais de l'Abbaye de Lérins en décembre En lire davantage...
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